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Fragments d'histoire(s), de mémoire(s) d'une rue de Belcourt (ALGER) dans les années 1940/1962

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HACH - HOUCH

IL ETAIT UNE FOIS .  .   .   .   .   .

                              .  .  .  RUE DARWIN  

 

          " HACH - HOUCH "  

 

Vous souvenez-vous de Hach-houch et de sa moustache frisée qui faisait peur aux petits enfants ?

 

Dans le local du Nr 34 de la Darwin il nous proposait ses bottes de H'chich, de persil et de menthe fraîche sans oublier les pois chiches que l'on achetait pour nos mamans.

 

L'après-midi il présentait ses cacahuètes bien salées qu'il faisait griller dans le four du boulanger voisin (au nr 28), les mélanges de bli - bli rouges et blanches et les tramousses en leur saison.

 

Dans le même local, Ammi LAMOURI ajustait ses lunettes pour assurer l'aiguille de sa machine à coudre pour confectionner les gandouras qu'il exposait en leurs variétés de couleurs (blanc, gris, marron ....).

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